Granatapfel
(Granati Pericarpium)
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TCM - Heilwirkung nach der Chinesischen Diätetik
Temperatur: | warm | |
Geschmacksrichtung: | süß, sauer | |
Organbezug | Magen, Dickdarm | |
Wirkung:
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Fruchtfleisch: Säfte hervorbringend, durststillen Fruchtfleisch und Schale: Den Darm zusammenziehend, Durchfall behebend, Gebärmutterblutung stoppen, Parasiten vertreiben |
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Indikation: |
Chronischer Durchfall aufgrund Leere-Kälte Gebärmutterblutung und Ausfluss aufgrund Nieren-Leere Demenz, Alzheimer, Neurasthenie . . . Parasiten vertreiben (Bandwurm, Hakenwurm, Fadenwurm) Krebs (Lungen, Haut, Darm, Brust, Prostata) - Bei Brustkrebs mit Soja Arthritis, Herzkrankheiten. |
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Vorsicht: |
Bei Durchfall im Anfangstadium sollte man keine frischen Granatäpfel verzehren. Der reichliche Genuss von Granatäpfel kann Schleim hervorbringen und das Lungen-Qi beeinträchtigen sowie die Zähne schädigen.
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Kombinationen für Lebensmittel
die sich verstehen
Geschmacklich passend zu folgenden Nahrungsmittel: |
Avocados, Bananen, Chilischoten, Couscous, Curry, Desserts, Essig (Balsamico), Rotwein, Fisch, Fleisch, gebraten Gedünstetes Geflügel (z. B. Truthahn), Granatapfelsirup (unverzichtbare Zutat), Grapefruit, Ingwer, besonders frisch Kardamom, Knoblauch, Kokosnuss, Koriander, Kreuzkümmel, Kumquats, Kurkuma, Lamm, Limette Saft, Mandeln, Muskatnuss, Nahöstliche Küche, Nelken, Olivenöl, Orange Saft, Petersilie, Piment, Pinienkerne, Rahm (Sahne), Rote Bete, (Rande) Rucola, SALATE, (besonders Gurke), Obst-, grün Schokolade, weiß Schweinefleisch, Sesamsamen, Sorbets, Tequila, Walnüsse, Wein ( Port, rot, weiß), Zimt, Zitrone, Saft Zucker Zwiebeln. |
Zauberhafte Geschmackskombinationen (Erfahrungswerte) |
Granatapfel+Mandeln+Honig + Zimt + Nelken + Knoblauch + Ingwer
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Anmerkung:
Die Granatapfelkerne sind süß, sauer und schmackhaft; sie dienen bevorzugt der Hervorbringung von Säften im Bereich des Magens und der Durststillung. Verwendet man den Granatapfel mit der Schale als Dekokt (Teezubereitung), so steht das Saure und Zusammenziehende im Vordergrund; entsprechend wirkt er zusammenziehend auf den Darm und Durchfall behebend.
Weitere traditionelle Anwendungsmöglichkeiten von Granatapfel in der 5 Elemente Ernährungsküche erfahren Sie im 5 Elemente Ernährungs- Kochseminar sowie im persönlichem Gespräch in der Qi Gong - Praxis.